Sunday, 18 November 2012

Bubur Asyura

Assalamualaikum

'Ketika zaman Nabi Noh a.s. dahulu selepas banjir, keadaan masyarakat ketika itu yg mengalami masalah kekurangan makanan menyebabkan mereka bergabung usaha mengumpulkan lebihan bahan makanan dan ia dibuat bubur asyura'- Sumber

Dah jadi budaya kot gotong royong masak bubur asyura ni, yg selalunya dibuat lepas sambut Maal Hijrah atau lebih tepat dalam bulan Muharam. Tapi bubur asyura ni memang sedap pun. ChicNa tak sure gak bahan2 utk buat sebab tak pernah join gotong royong. Cuma yg ChicNa tau bila makan ada rasa macam2 & yang penting ada ayam atau daging yang banyak. ChicNa lagi suka ayam. Huhu..

 Bubur asyura versi Kelate. Nyummm.. *mak cik jiran bagi*

Sape nak? Ada lagi dalam fridge tu. Huhu.. Tp makan panas2 lagi best sbb tekstur dia macam likat2 sket. Then bila sejuk jd keras cam dalam pict tu. Makan dengan sambal kelapa. Lain tempat lain la kot cara masak & rupa bubur asyura kan. Tapi yg ChicNa tau Johor punya macam bubur lambuk.

Tempat korang lak macam mana?

50 comments:

  1. Nak skit..bubur asyura versi kat tmpt M ni tak macam tu.. My MIL kata nk buat gak..nnt M hapdet bila dah siap nnt..

    ReplyDelete
  2. nani penah tolong je.. tp xmkn.. lain tmpt lain versi kan? ingt msa plkn org dri negeri lain tnye kenapa bubur asyura kt kelantan mcm tu colournye..

    ReplyDelete
  3. Sedaknyoo!makey panah2 colek ngn jari gitu jah. Cikji xsuko sambal nyo tuh. Sdak mkey gitu jah.

    Nok sikitttt

    ReplyDelete
  4. jaa x berehi goni...xtau la bakpo... haha...

    p/s : dirian crepe tu ada letak telor gak la chic na, tapi sikit jer pong... cer rujuk entry resepi sorg blogger kak ana ni yer...

    http://mylovelyfamily-ana.blogspot.com/2012/10/resepi-crepe-durian-tutorial.html

    ReplyDelete
  5. ala bestnya dapat bubur tu Cik na, apapun salam maal hijrah ya. Apa agaknya azam baru, pastinya yang baik2 ja..kan...

    ReplyDelete
  6. aih..cepatnya dapat bubur asyura....huhu

    ReplyDelete
  7. kina punya macam diatas..sebab yang selalu masak kat gotong royong 2 selalunya orang kelantan..jadi dah terbebudaya kelantan dah kina nyh..huhu..:)

    ReplyDelete
  8. bubur asyura ni deqla penah dgr... tp x penah try lagi..kena try ni.. :)

    ReplyDelete
  9. chicna...bestnya....nk mkn bubur asyura gakk..nyue dh lama xmkn..rindu sgt2....

    ReplyDelete
  10. oo ayu lbh suka bubur asyura ada kacang n jagung..hehe

    ReplyDelete
  11. betol cikna....bubur assyura lain tempat lain cara buatnya,..kalau kelantan letak ayam atau daging kan...kalau tempat saya,..letak kekacang......aakak mmg suka bubur asyura,,,..nnt ahad nnt akak nak buat juga...buat atas dapur sendiri jer..kalau kat kg buat dalam kawah ramai2..lagi sedap n best....nnt aakak up entry bubur asyura versi tempat akak...hihihihi...tapi akak tak pernah try versi kelantan..pernah tgk jer....kalau masih ada,..pos laa cni..eheh

    ReplyDelete
  12. bah..terbangkan ke sini.hehhehe

    ReplyDelete
  13. nak sikit..nanti nk surh mk buatkan :)

    ReplyDelete
  14. dulu meriah buat gotong royong asyura ni. tgh kacau dlm kawah tu, mintak mkn dlm tempurung. :)

    ReplyDelete
  15. mkn dengan sambal kelapa..?
    teriginlah nak rasa.. pertama kali dengar ni..hihih

    ReplyDelete
  16. Salam kenal..bubur asyura kat tempat sy lain pulak..di kedah..yg ni pertama kali tgk..:)

    ReplyDelete
  17. sedapnya..dah laman tak makan..eh2 lain kan?hehe yang penting semua sedap :)

    ReplyDelete
  18. dulu arwah nnek sllu buat tapi versi kedah la.. kalau kedah kaler dia coklat cair sket :)

    ReplyDelete
  19. chic na tolong pos sikit bubur asyura tu k haha

    ReplyDelete
  20. kat tempat sya sme macm chic na..macm bubur lmbuk..yg dalam picture tu macm kek cokelat pun ade sya tengok hihi

    ReplyDelete
  21. lain betul rupa dia cikna..lg pun kat sini x cicag ngan sambal kelapa..
    x letak ayam or daging tapi letak kacang,pisang,jagung..warna pun ala2 kelabu skit..rs dia plak ala2 manis gitu..cikna pnya versi tu rs cemana eh?

    ReplyDelete
  22. lya smapai skrang x pnh mkn bubur asyura ni.. mmg pnh try.. tp cannot go.. xtau nape.. tp ramai y kata sedap kan

    ReplyDelete
  23. peliklah bubur asyura tu chic na..biasanya johor, melaka cam bubur lambuk je~~ hehe

    ReplyDelete
  24. selalu nya berjenis-jenis kacang tempat sy.. yg mcm cikna ada jugak.. penah lah dulu gotong-royong masa sekolah.. bubur asyura atil selalu mkn manis je..

    ReplyDelete
  25. sedapnya Bubur Asyura.lama tak makan kot..huhu

    ReplyDelete
  26. hoh konfius sudah saya dngn bubur asyura dngn bubur lambuk

    ReplyDelete
  27. benda ni rasa dia manis tp mkn dgn sambal kelapa yg rasa masin tu jd sedap la. dalam tu mcm2 ada. kacang hijau, jagung, nasi, rempah pun mcm2. tu je yg cikna dpt rasa. panggil bubur sebab masa panas dia cair kot. dah sejuk baru dia beku mcm tu. tp best sbb ada isi ayam @ daging. sekali setahun je dpt makan ni. huhu..

    ReplyDelete
  28. ehh..sgt2 beza ne.nape nmpak cm coklat je..ehehe

    ReplyDelete
  29. sy x pasti la sy penah makan ke x bubur ni.. huhuhu.. penah tgk org buat je kot.. makan tu x pasti.. hehe.. :D btw, salam maal hijrah kak na..

    ReplyDelete
  30. err solehah xbpe ske makan bubur asyura

    ReplyDelete
  31. eh cmtu ke bubur?mcm cokelat je cik na..
    ehh mate yaya ni asyk nmpk cokelat je la kat cni..^o^

    ReplyDelete
  32. perghhh..best tu..
    dah lame xmerasa bubur as-syura....
    gara2 kjer kat bandar n stdy kat hutan...huhu...Cik Naa, hantar kat AdieZaff ckt blh??hihihi

    ReplyDelete
  33. salam chik na
    Nak tapau leh..buat lunch nanti.


    *pekabar?

    ReplyDelete
  34. bubur asyura tmpat saye(johor) memg cm bubo lambuk,hehe lame xmakan

    ReplyDelete
  35. ha? sambal kelapa? xpena mkn la. sdp ke?

    ReplyDelete
  36. ha ah kat johor macam bubur lambuk tu...sedap tau..alamak kecur plak bayangkan nye..;)

    ReplyDelete
  37. bubur asyura ni klau letak ayam lg sedap.. makan lak masa panas2.. marbeles lah

    ReplyDelete
  38. yum yum yum sedapnyeeee. kat sini belum ade lagi stkt ni. akhir muharam nnt mesti byk.

    ReplyDelete
  39. macam cekolat je ni cikna. rase nye camne? aah kat johor bubur assyura tu macam bubur lambuk..

    ReplyDelete
  40. Chic Naaa, nak sikit bubur asyura versi kelate. miza tak pernah cuba lagi. ampak menarik je :)

    ReplyDelete
  41. klau melaka mcm bubur lambuklah..banyak isi semua ada dalamtuh..walaupun mama nurul kelantan tapi mama jarang masak versi kelantan selalu masak versi johor melaka.sbb abah johor n kami dok melaka..hahaha fening sudaa

    ReplyDelete
  42. eh..lainnya..
    kat kg ciksu lain sikit..
    tapi ciksu suka makan sejuk2.. sedaaap:D
    time panas lembik2 pulak ...hihi

    ReplyDelete